MEDAN - Stok dan harga kebutuhan bahan pokok di Kota Medan selama Ramadan 1442 Hijriah relatif aman. Baik yang dijual di pasar modern maupun tradisional. "Alhamdulillah, harga bahan pokok sejauh ini tidak ada kenaikan. Bahkan, stok kebutuhan pokok relatif aman," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan Emilia Lubis, Senin (19/4/2021).

Menurutnya, beberapa bahan pokok seperti gula pasir dan minyak goreng cukup hingga untuk kebutuhan setahun mendatang. Namun pihaknya terus memantau ketersediaan guna memastikan stabilnya harga di pasaran.

Data Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan menyebut, saat ini stok beras 39.312 ton dengan harga Rp11.800 per kg. Kemudian bawang merah 660 ton dengan harga jual Rp29.600 per kg. Sementara bawang putih 224 ton dengan harga Rp26.650 per kg.

Lalu stok cabai merah 580 ton dengan harga Rp43.000 per kg, cabai rawit 166 ton harga jual Rp40.300 per kg dan daging sapi 605 ton dengan harga Rp130.000 per kg.

"Untuk stok daging ayam ras sebanyak 5.640 ton dengan harga jual Rp33.000 per kilogram dan cukup dua bulan ke depan," katanya.