STABAT - Yang Mulia Tuanku Azwar Aziz dari Kesultanan Langkat mengapresiasi produk Kalsium Organik yang bahan bakunya berasal dari tulang ikan yang selama ini terbuang percuma di kawasan pesisir.
Namun ditangan Dosen dan Peneliti Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara (FMIPA USU) Dr. Muhammad Sontang Sihotang S Si M.Si, tulang ikan dan kulit kerang yang terbuang percuma itu bisa diolah menjadi Kalsium Organik dan kegunaannya menjadi campuran makanan yang menyehatkan.
Rasa kagum itu diutarakan Yang Mulia Tuanku Azwar Aziz di sela pembukaan pameran hari jadi ke-270 Kabupaten Langkat di Stabat usai Sholat Jumat (17/1/2020). Pameran tersebut akan berlangsung hingga Selasa (21/1/2020).
Beberapa produk Kalsium Organik (Hidroxyapatite) dari tulang ikan yang dihadirkan di pameran tersebut antara lain air minum sehat, minyak goreng sehat, jus buah sehat, selai sehat, roti sehat, aneka cemilan sehat, Bakso sehat dan Rendang sehat bebas kolesterol. Juga ada Spray pembersih wajah.***