MEDAN - Ketersediaan beras untuk dikonsumsi sepanjang 2017 sekitar 2.648.529 ton. Sementara kebutuhan beras sampai November 2017 mencapai 1.610.957 ton. "Kebutuhan masyarakat Sumut akan beras per bulan rata-rata mencapai 161.995 ton. Jadi stok surplus 1.037.572. Sementara akan ada panen pada akhir bulan Desember 2017 sehingga ketersediaan beras aman untuk 5 bulan ke depan,"kata Kepala Bulog Divre Sumut, Benhur Ngkaimi, Rabu (20/12/2017).

Ia mengatakan stok bahan pokok di Bulog Divre Sumut sepanjang 2017 untuk beras PSO sebanyak 34.791,91 ton, stok minyak goreng 35.832 liter, stok gula pasir 14.700,98 ton, stok daging beku 1.780 Kg, dan stok bawang putih 6.618 Kg.

Untuk itu, kata Benhur, pemerintah Sumut melakukan penguatan pembentukan Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) pangan serta pembentukan pola tanam yang sesuai dengan spesifikasi tanah dan iklim.

"Itu semua dilakukan agar tidak ada lonjakan harga bahan pangan jelang perayaan hari besar agama dalam hal ini menjelang Natal dan Tahun Baru 2017," ujarnya.