LABUHANBATU - Bupati Labuhanbatu H.Andi Suhaimi Dalimunthe beserta jajaran menghadiri Grand Opening Warung Makan Aek Matio di Jalan Aek Matio, Kelurahan Siringoringo, Kecamatan Rantau Utara, Rabu (12/8/2020). Dikesempatan tersebut, Bupati mengucapkan selamat atas dibukanya warung makan Aek Matio, semoga dapat bersaing dengan rumah makan lain yang ada di Labuhanbatu, dengan cita rasa sempurna dari sajian menu masakan khas tradisional dari warung ini.

"Makanan tradisional harus kita kembangkan di Labuhanbatu, dengan harapan masakan khas di Labuhanbatu ini dapat dikenali oleh orang dari luar daerah dan menjadi tujuan santapan tamu atau warga pendatang dari luar daerah," ujar Bupati.

"Insha Allah jika rumah makan Aek Matio mampu memberikan cita rasa yang khas daerah Labuhanbatu, saya akan bawa tamu saya nanti untuk singgah menikmati masakan di sini," ucap Bupati Labuhanbatu.

Khairul Akhyar Nasution didampingi Kamaluddin nasution mewakili owner warung makan Aek Matio menyebutkan, latar belakang berdirinya warung makan Aek Matio, dimana ide ini muncul ketika mereka memperhatikan warkop di sebelah.

"Tamunya minum kopi dari pagi hingga siang hari, namun makannya membeli dari luar. Melihat itu kami sepakat untuk membuka rumah makan ini," ucap Khairul.

Disebutkanya, Rumah Makan Aek Matio akan menyuguhkan hidangan ala masakan kampung yang tidak menggunakan penyedap rasa, dengan harapan kepada bapak ibu semua dapat mengisi warung ini untuk kelangsungan warung makan ini.

Pembukaan grand opening tersebut diawali pembacaan doa oleh
Tuan guru Aek Parudangan H.Khalifah Sayful Nasution dan pembacaan surat AL Fatiha dipimpin oleh Khalifah Azhar Riadi Nasution.

Hadir di lokasi peresmian Rumah Makan Aek Matio tersebut, Bupati Labuhanbatu H.Andi Suhaimi Dalimunthe ST.MT, Para OPD, Kabag, Tuan guru, Khalifah dan puluhan tamu undangan. Diakhir acara seperti biasa Bupati memberikan santunan kepada anak yatim dan piatu sebanyak 7 orang, dan diikuti para Owner Warung Makan Aek Matio.