MEDAN -  Fried chicken memang tidak ada matinya. Kini sudah ada fried chicken lokal yang merupakan buah karya anak negeri, yaitu Hig Chicken yang merupakan salah satu produk baru yang dikeluarkan oleh Ayam Penyet Jakarta.

Hengki Irawan, owner Hig Chicken disela peresmian Apj Kapten Muslim beberapa waktu lalu mengisahkan dirinya sudah lama ingin mengeluarkan fried chicken. “Kita coba puluhan kali, sekarang kami sudah menemukan resep yang pas. Kami berharap produk baru ini mendapat tempat bagi masyarakat Medan khususnya,”ucap Hengki.

Saat ini ada dua jenis Hig Chicken yang dikeluarkannya, yaitu rasa orijnal dan ayam spicy. “Kalau yang spicy bumbunya lebih berasa. Warnanya juga lebih cokelat,”imbuhnya. Ayam spicy cocok untuk mereka yang doyan rasa yang lebih stronge.

Untuk memudahkan pelanggan, pihak Hig Chicken sudah mengemas produk dengan berbagai paket dengan harga yang sudah ditetapkan, isinya sudah terdapat ayam, nasi putih, minuman dan ice cream. Paket terdiri dengan pilihan harga Rp 25 Ribu hingga paket Ep 150 Ribu yang terdiri dari 8 potong ayam, 4 pepsi, 4 nasi, 1 friedfries dan 4 ice cream.