Daging sapi, dari minggu pertama, minggu kedua, hingga minggu ketiga Desember 2017, masih normal Rp 120 rb/kg. Namun untuk minggu keempat, kemungkinan besar akan mengalami kenaikan harga, karena minimnya pasokan daging sapi.
"Dari beberapa minggu terakhir hingga hari ini, harga per kilogram daging sapi masih bertahan Rp 120.000/kg. Tapi minggu depan, kemungkinan besar akan naik. Biasanya pasokan akan sulit, harga pun akan naik. Kita harus datangkan dari Kabanjahe," tutur Saur Naibaho, pedagang daging sapi di Pasar Tradisional Onan Baru Pangururan.
Tidak hanya daging sapi, harga daging ayam pun masih bertahan memasuki libur Desember 2017 Rp 34.000/kg. "Harga per kilogramnya, masih tetap Rp 34.000 dari beberapa minggu lalu hingga hari ini," kata Rina Nainggolan penjual daging ayam di Pasar Tradisional Onan Baru Pangururan.
Namun demikian, beberapa harga kebutuhan pokok lainnya, seperti telur, sayur-sayuran, buah-buahan, mengalami kenaikan harga jelang libur natal 25 Desember dan tahun baru 1 Januari 2018.
Telur naik dari minggu lalu Rp 38.000/krat menjadi Rp 40.000/krat. Sayur putih dari Rp 4.000/kg menjadi Rp 7.000/kg. Buah seperti apel, dari harga Rp 30.000/kg minggu lalu, minggu ini Rp 45.000/kg. Cabai rawit dari Rp 50.000/kg menjadi Rp 60.000/kg. Cabai merah masih Rp 40.000/kg. Tomat Rp 3.500/kg.
Kemudian, bawang merah dan bawang putih masih Rp 18.000/kg. Beras serang dan beras merah juga Rp 18.000/liter, garam Rp 24.000/sak, minyak goreng dan gula pasir Rp 13.000/kg. Elpiji 3 kg dari Rp 18.000 menjadi Rp 20.000.
Sementara harga jagung mengalami penurunan harga. Minggu lalu Rp 3.500/kg, sekarang Rp 2.800/kg. "Penurunan harga ini dikarenakan di Samosir musim panen jagung," ujar Arni Simarmata, pedagang lainnya.
