Gurihnya Tumis Brokoli Keju untuk Menu Sarapan Pagi

Gurihnya Tumis Brokoli Keju untuk Menu Sarapan Pagi
Ilustrasi
Kamis, 23 Februari 2017 08:45 WIB
PUNYA sisa brokoli yang nganggur di kulkas? Daripada dibuang, yuk bikin tumis brokoli keju untuk menu sarapan pagi. Selain praktis, hidangan ini juga mengandung nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang si kecil.Dikutip dari buku 1.500 Resep Masakan Sehat, karya Tuti Soenardi, berikut resep lengkap membuat tumis brokoli keju yang bisa Anda coba di rumah, Rabu (22/2/2017).

Bahan :

2 sdm minyak, untuk menumis

Ads
2 sdm irisan bawang bombai

1 sdm bawang putih cincang

200 gr brokoli, dipotong kecil

100 ml kaldu

50 gr keju cheddar parut

garam secukupnya

meica bubuk secukupnya

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air untuk pengental

Cara membuat

1. Tumis dengan minyak, irisan bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli, beri garam dan merica, aduk dan tuangi kaldu. Masak hingga matang;

2. Kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk dan masak sampai kental. Angkat, beri keju parut, aduk rata;

3. Hidangkan

Editor:Sisie
Sumber:okezone.com
Kategori:Ragam
wwwwww